春の冷しゃぶ。 菜の花とスナップエンドウの冷しゃぶは ナンプラーとゴマ油、レモン汁などでエスニックにしてみました。今日は春休み中のツインズもおウチにいたし、ジムも休館日だったので ひたすら家シゴト。最近はハード系のパンに目覚め、ライ麦の中に角切りチーズとベーコンを入れたパンを焼いたり、半端に残ったオレンジピールと胡桃でブラウニーを焼いたり…味見程度に口にしてしまったので 明日は絞りマス!
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