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日々の暮らしを携帯から。。。
日々の暮らしを携帯から。。。
な!!!!!!

な!!!!!!

踏んどる!!!!
2種類。

2種類。

チョコとプレーンの2種類。
イチゴ酵母の中種も完成したし、明日の仕込みしよう
ブリオッシュ。

ブリオッシュ。

ブリオッシュ。
あまり元気ないかな〜と思った酵母だったけど 大きく上がって嬉しい。
ストロベリーカスタード。

ストロベリーカスタード。

莓酵母の白パンにストロベリーカスタードを挟みました♡
美味しいに決まってる!w
莓酵母の白パン。

莓酵母の白パン。

ほわほわ、ふわふわ。
昨夜焼いた莓酵母の白パンは翌日の朝用。
ふわふわ♡

ふわふわ♡

マンケ型で焼いたフォカッチャはケーキの様に切り分けて食べるのが好き。
ふわっふわで美味しいの。
このフォカッチャを出すと こんなに美味しいフォカッチャ食べた事がない!!
と言ってもらえるくらい自信作!
朝焼きフォカッチャ。

朝焼きフォカッチャ。

痛みで早く目が覚めてしまったのでフォカッチャを焼いた。
お陰で今朝は焼き立てのフォカッチャが食べられる♡
厚焼きマフィン。

厚焼きマフィン。

いつかの全粒粉の厚焼きマフィンはあんこさんレシピ。

まさかあんこさんレシピでパンが焼ける日が来るなんて…
本屋さんに足を運んでは 自分にはまだまだ出来ない。
買ってもムダになる。
と行く度に諦めていたレシピ本。
いつの間にか焼ける様になっていたのは 一応成長しているのかな 笑
イチゴ酵母のプチフランス。

イチゴ酵母のプチフランス。

昨夜焼き上がったイチゴ酵母のプチフランスはストレート法で。
ほんのりイチゴの香り。
朝ごはんに♡
ハンバーガーバンズ。

ハンバーガーバンズ。

今日のランチ用にハンバーガーバンズを焼きました…
コロッケと野菜を挟んで食べたよ〜
タピオカ粉を入れたから ぶりっと弾力が出て美味しかったな。