発見！
マドレーヌやらフィナンシェやらの生地を作り置き。
しぼり袋に生地を入れる時、普通はどうやって入れるのかな？
そのまま袋に流し入れるのも、スプーンやゴムベラで入れるのも 袋の周りに生地が付いてしまったり、しぼり袋が しなしなと倒れてしまったり かなり難しいでしょ？
深さのある入れ物に しぼり袋を縦に入れて、上部側の余った袋を外側に折り返して安定させたら 苦労せずに入れられます。
生地をムダにする事も無し！
って皆んな そうやってるのかな？
しぼり袋に生地を入れる時、普通はどうやって入れるのかな？
そのまま袋に流し入れるのも、スプーンやゴムベラで入れるのも 袋の周りに生地が付いてしまったり、しぼり袋が しなしなと倒れてしまったり かなり難しいでしょ？
深さのある入れ物に しぼり袋を縦に入れて、上部側の余った袋を外側に折り返して安定させたら 苦労せずに入れられます。
生地をムダにする事も無し！
って皆んな そうやってるのかな？